最近はトマトやナスなどの家庭菜園が流行のようなので、
ジャガイモの収穫にも挑戦してみませんか。
もっともポピュラーな男爵イモがいいかと思います。
わざわざ種イモを購入しなくても、使いそびれた男爵イモを、
もちろん芽が出ていてもかまいませんので、2つに切り分けて、
切り口に市販されている灰をつけて植え付けます。
10センチ程度の深さで切り口を下に植え付けします。
耕しておく土の深さも20センチ程度で構わないでしょう。
10日ほどで青々とした葉っぱが地面から頭を出します。
4月前後に植え付けを済ませると、梅雨に入るかはいらないかくらいに収穫できますよ。
大小さまざまな大きさの男爵イモの新ジャガが、ごろごろ出てきます。
肥料はお手軽に市販のもので、根採用のものがありますので、
ちょっとやってみようかなぁーくらいなら、ちょうどいいと思います。
男爵イモがどんな色の花をさかせるのかも、楽しみのひとつですよね。
無農薬や有機野菜が重視されています昨今、自家菜園の男爵イモ!いいじゃないですか。